河北润步生物科技有限公司
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聚丙烯酸钠 9003-04-7
起订量 (公斤)价格
1-10015 /公斤
100-100013 /公斤
≥100011 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-08-01
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 9003-04-7
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

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【基本信息】

中文名:聚丙烯酸钠

外文名:Sodium Polyacrylate

CAS NO:9003-04-7

型 号:食品级

【物化性状】

是—种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠,相对分子质量小到几百,大到几千万,外观为无色或淡黄色粘稠粉末、凝胶、树脂或固体粉末,易溶于水。因中和程度不同,水溶液的pH一般在6-9。能电离,有或无腐蚀性。

【产品应用】

面类,面粉类制品,粉皮类::制作鱼肉方便制品,鱼肉糜状制品,罐头食品:肉制品、水产品糜状制品中可作表面胶冻剂,用于制作人造肉,冷冻行业:调味酱、果酱、奶油:在调味酱、番茄酱、果酱、奶油中作为增稠剂及稳定剂。

1、增稠剂。在食品中有如下功 效:

(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。

(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。

(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。

(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。

(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。

  (6)提高面团的延展性。

(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

【注意事项】

产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。

关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。

产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。