主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 56-85-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-谷氨酰胺 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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一、产品信息
【中文名】:L-谷氨酰胺
【英文名】:L-Glutamine
【别 名】:L-麸氨酰胺
【CAS No】:56-85-9
【分子式】:C5H10N2O3
【产品级别】:食品级
【最小订量】:1kg
【包装方式】:大货25kg/桶,其他规格咨询客服
【使用方法】:按生产需要
【存储条件】:密封与阴凉干燥处
【保质期】:2年
二、物化性质
L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于乙醇、醚、苯、丙酮,L-谷氨酰胺无臭,稍有甜味。
三、产品应用
用途:营养增补剂,调味增香剂。L -谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必 需的20种氨基酸之一。
功能:本标准适用于食品添加剂L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的 允许使用量和 允许残留量
用法用量:使用限量:占食品中总蛋白质量的12.4%(FDA§172.320,2000)。 FEMA:焙烤制品、肉制品、软糖、肉羹汤、果仁制品、调味料,均350(mg/kg)。
【购物须知】
发货方式:根据仓库安排会选择就近发货。
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