主要用途 | 防腐 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 532-32-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 苯甲酸钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
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一、基本信息
【中文名】:苯甲酸钠
【外文名】:Sodium benzoate
【别 名】:安息香酸钠
【分子式】:C7H5NaO2
【CAS NO】 :532-32-1
【产品级别】:食品级
【最小订量】:1kg
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用 量】:根据产品适量添加
【储 藏】:密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放
【保质期】:24个月
二、物理化学性质
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑 菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0时5的溶液杀菌效果也不是很好
三、产品应用
1、主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等
2、用于植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
3、防腐剂;抗微生物剂。
4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。
5、该品用作食品添加剂(防腐剂)、工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。