河北润步生物科技有限公司
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苹果酸在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-2515 /公斤
≥2514 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-08-01
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 酸味剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

【产品介绍】

苹果酸是生物体可以应用的方式,它常配以复合氨基酸注射液(手*重要的养分药品)中,以进步氨基酸的应用率,这对手*虚弱和肝功用妨碍*尤其重要。L-苹果酸钾是良好的钾补充药,它能坚持人体的水分均衡,医治*、*和脂肪积聚等症。L-苹果酸是医治*,尤其是肝功用妨碍招致的高血氨症的良好药物。L-苹果酸钠具有食盐的1/3咸味,可作**代食盐。


【产品性状】

本品爲白色结晶或结晶性粉末;无臭,无味。


【产品应用】

L-苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用处如下:(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调理,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。(2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。(3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、分散。(4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、分解香料配方等,还可以作爲防臭剂和洗濯剂的成分。


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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