主要用途 | 酸味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
【产品介绍】
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH?COOH,是一种无机一元酸,爲食醋内酸味及安慰性气息的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝结点爲16.7℃(62℉),凝结后爲无色晶体。虽然依据乙酸在水溶液中的解离才能它是一种弱酸,但是乙酸是具有腐蚀性的,其蒸汽对眼和鼻有安慰性作用
【产品性状】
外表及气息:无色液体,有刺鼻的醋味。
溶解性:能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等无机溶剂。
相容性:资料:浓缩后对金属有激烈腐蚀性,316#和318#不锈钢及铝可作良好的构造资料。
【产品应用】
乙酸在常温下是一种有激烈安慰性酸味的无色液体。乙酸的熔点爲16.6℃(289.6 K)。沸点117.9℃ (391.2 K)。密度1.05,闪点39℃,爆炸极限4%~17%(体积)。纯的乙酸在低于熔点时会解冻成冰状晶体,所以无水乙酸又称爲冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇,其水溶液呈弱酸性。乙酸盐也易溶于水,水溶液呈碱性。
【应用领域】
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。
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