【产品介绍】

玫瑰茄红品名：玫瑰茄红、班瑰茄、玫瑰茄色素

玫瑰茄红英文：roselle

玫瑰茄红CAS号：有

 【产品性状】

玫瑰茄红颜色和性质：玫瑰茄红爲深白色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。玫瑰茄易溶于水。

【产品应用】

玫瑰茄红使用于糖浆、冷点、粉末饮料、果子露、冰糕、果冻、果汁（味）饮料、糖果、配制酒等的着色，爲白色至紫白色着色剂。

玫瑰茄红又名：班瑰茄，是以草本动物玫瑰茄（Hibiscus Sabaariffa）的花萼爲原料，应用古代的生物技术提取而成的 色素。

玫瑰茄色素 hihiseetin 又称玫瑰茄红( roselle rcd)。 食用色素的白色着色剂。次要成分爲飞燕草素_3一双葡萄 糖贰和欠东菊素_3一双葡萄糖昔。通常爲深白色液体、红紫色 膏状物或红紫色粉末。易溶于水、乙醇和甘油。酸性条件「 呈白色。对光、热敏感。遇氧和金属离子不波动。抗坏血酸、 二氧化硫可促其降解。可用一年生草本动物玫瑰茄的花曹以 水或乙醇提取、稀释或进一步枯燥而得。用于偏酸性、不需高 淤加执的食品.如冷饮、果冻、果酱、糖浆、粉末饮料等。

【使用范畴】 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、保健食品 、填充剂、原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业商品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、饲料：宠物罐头、植物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

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