河北润步生物科技有限公司
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维生素K3在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-25240 /公斤
≥25235 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-08-07
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 维生素
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉未
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素K3
含量 99%

【产品介绍】

维生素K3(亚硫酸氢钠甲萘醌)    维生素K3 MNB96

中文称号: 甲萘醌

中文同义词: 2-甲基-1,4-萘醌;2-甲萘醌;β-甲萘醌;2-甲基-1,4萘二酮;2-甲基-1,4-萘酚喹酮;2-甲基-1,4-萘酚喹酮/甲萘醌/维生素K3;2甲基萘醌,维生素K3;甲奈醌

英文称号: Menadione

英文同义词: 2-METHYLNAPHTHOQUINONE;2-METHYL-1,4-DIHYDRONAPHTHALENE-1,4-DIONE;2-METHYL-1,4-NAPHTHOQUINONE;2-METHYL-1,4-NAPHTHAQUINONE;MENAPHTHON;MENAPHTHONE;MENADIONE;THYLOQUINONE

CAS号: 58-27-5

分子式: C11H8O2

分子量: 172.18

EINECS号: 200-372-6


 【产品性状】

白色结晶或结晶性粉末,简直无臭,有吸湿性,遇光变色。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和苯。


【产品应用】

用处 维生素K3次要用作禽类饲料强化剂。用量1-5mg/kg。

用处 该品与亚硫酸氢钠加成即得维生素K3。

用处 VK3。饲料添加剂原料,次要能促进畜禽肝脏分解凝血酶原,并促进血浆凝血因子在肝脏内分解,爲止血剂。

用处 性状:嫩黄色结晶,有极微辛辣的气息。在空气中波动,在日光中分解。1G溶于约60ml乙醇、10ml苯、50ml动物油,溶于氯仿和四氯化碳。不溶于水。乙醇溶液对石蕊试纸呈中性。溶液在热至120℃也不分解。遇碱和复原剂则被毁坏。有毒,半数致死量(小鼠,经口)约500mG/kG。有安慰性。商品尚有亚亚硫酸氢钠甲萘醌,爲白色结晶性粉末。无气息或微有特殊气息。有吸湿性。遇光易分解并变为黄色或紫色。易溶于水,微溶于乙醇,简直不溶于乙醚和苯。 用处:生化研讨


【使用范畴】 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、保健食品 、填充剂、原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业商品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品:可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、饲料:宠物罐头、植物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

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