【产品介绍】

中文名称：茶绿色素

英文名：Tea green pigment

定义：含以茶叶为原料，经除杂，消洗，浸提，过滤，浓缩，分离制成的一种天然绿色素。

主要成分：以叶绿素为主体，含有黄酮醇有其苷，茶多酚，儿茶素的氧化聚合，缩合产物和酚酸，缩酚酸，咖啡因等。

 【产品性状】

性状：黄绿色或墨绿色粉未，易溶于水和含水和含水乙醇，不溶于氯仿和石油醚，具有抗氧化性。

【产品应用】

用途：绿色着色剂，可用在果蔬汁，饮料，配制酒，糖果，糕点上彩装，绿丝，奶茶，果茶中。

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