【产品介绍】

中文名称：叶绿素铜钠盐

别名 ：铜叶绿素钠

英文名称：Sodium copper chlorophyllin;

定义：以叶绿素为原料经过皂化，铜代等步骤加工而成的天然绿色素，中国主要以干燥 的蚕沙为原料，经皂化，铜代等 步骤，加工所得的粉状食品添加剂叶绿素铜钠盐，在提炼过程中，以铜原子代零星卟啉环内侧的镁原子，取代后损坏绿素无比天然的叶绿素稳定。

主要成分：叶绿素铜钠a和叶绿素铜钠b两种盐的混合物。

 【产品性状】

性状：墨绿色粉未，无臭或略臭，易溶于水，水溶液绿色，透明 ，无沉淀，略溶于羽翼醇和氯仿，几乎不溶于乙醚和石油醚，本品耐光性比叶绿素强，加热110度以上则分解，如遇硬水或酸性食品或含钙食品，可产生沉淀。

【产品应用】

用途：着色剂，可适量用于配制酒，糖果，青豌豆头，果冻，冰淇淋，冰棍，糕点上彩装，雪糕，饼干。

食品级叶绿素铜钠盐价格    食品级叶绿素铜钠盐采购   食品级叶绿素铜钠盐用途  食品级叶绿素铜钠盐作用  食品级叶绿素铜钠盐报价    食品级叶绿素铜钠盐生产厂家    食品级叶绿素铜钠盐供应   食品级叶绿素铜钠盐使用方法   食品级叶绿素铜钠盐用量   食品级叶绿素铜钠盐多少钱   食品级叶绿素铜钠盐品牌