主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉未 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B2 |
含量 | 99% |
【产品介绍】
核黄素又称维生素B2,橙黄色粉末,味微苦,在水中微溶,在碱性溶液中或遇光易变质。对鱼类具有*、诱鱼快和不坏窝等性能,其荧光黄色使钓饵更醒目,对鲫鱼、鲤鱼等多种鱼类的摄食会产生促进作用。建议添加量:3%以下,0.2-0.5g/kg,泡1斤小米只用1-2克。用量宜少不宜多,效果好,诱鱼、上色双重功效
【产品性状】
性状:本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。
【产品应用】
用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用
成人的建议每日摄取量是1.2-1.7mg。*期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg;常处于*状态的人请增加摄取量。
性 状:黄色至橙黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。约于280℃熔化并分解。比旋光度[a]20D:-115°-140°。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光,干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线或导致其变质。中性或酸性下极稳定,碱性下迅速分解,遇光则分解更快,形成光黄素。对氧化剂较稳定,遇还原剂失去黄色和荧光。极难溶于水,1g溶于3000至约20000ml的水,因晶型而异。在乙醇中的溶解性比在水中差。不溶于乙醚和氯仿,但极易溶于稀碱液。在氢氧化钠水溶液中为左旋,在盐酸水溶液中为右旋。
用 途:核黄素是人体*中许多酶的组成部分,现在已发现含有核黄素的酶有160多种,它们多数参与体内的生物氧化、呼吸链代谢。作为电子传递介质,核黄素在蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢中起重要作用,特别影响到* 可用于营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。
可每天服用核黄素2~6毫克,在1~2周内*将会有明显的改善。 推荐使用量及注意: 推荐膳食一日摄入量(RDA,1980),小儿4—6岁1毫克,成人1.6毫克(男),1.2毫克(女)哺前6个mg,之后的6个月为1.7mg。经常处于*状态的人请增加摄取量。 哺乳期的妇女需要更多的维生素B 2; 不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2; 对于所有精神*的人必须增加其复合维生素的摄取
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