主要用途 | 酸味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
【产品介绍】
中文称号: L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物
中文同义词: L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物;L-(-)-二苯甲酰酒石酸(一水物);(-)-二苯甲酰-L-酒石酸单水合物;(-)-二苯甲酰-L-酒石酸单水化合物,98+%;(-)-二苯甲酰-L-酒石酸一水合物;(-)-O,O-二苯甲酰-L-酒石酸一水合物
英文称号: (-)-Dibenzoyl-L-tartaric acid monohydrate
CAS号: 62708-56-9
分子式: C18H16O9
分子量: 376.31
【产品性状】
性状:本品爲白色结晶粉末、无臭、味微苦。微溶于水,PH值3~4,呈酸性,可溶于乙醇和丙酮等无机溶剂
【产品应用】
用处:普遍用于手性拆分胺类化合物。
【应用范畴】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
4、烟草制品:可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化装品:洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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