主要用途 | 酸味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
【产品介绍】
中文名称:碳酸氢钾
【含量】99%
【产地】浙江
【规范】FCC
【CAS】1298-14-6
【产品性状】
无色通明单斜棱形结晶或白色粗粉。无臭,味咸。密度2.17.折射率1.482.在空气中波动。在100~120℃时分解爲碳酸钾、水和二氧化碳。溶于水,水溶液呈中性或碱性(酚酞试剂)。简直不溶于乙醇。
【产品应用】
【用处】碱性剂;膨松剂;养分增补剂;赋形剂;PH调理剂。GB2760-90,可用作加工助剂。可用于软饮料,焙烤食品等。
限量 1.FAO/WHO(1984):低倍稀释乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用,3g/kg与其他波动剂合用量,以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼,5g/kg(无脂可可计,以K2CO3计);果酱和果冻,使PH值坚持在2.8~3.5。
2.GB2760-1997:矿物质饮料0.033g/L;需膨松剂的各类食品,GMP;乳与乳制品按有关规则执行。
【应用范畴】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
4、烟草制品:可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化装品:洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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