【产品介绍】

红曲赤色素是以大米为首要质料，选用红曲霉经过液体深层发酵或许固体发酵制得红曲米并从中提取的粉状天然食用色素。

 不同发酵法得到的红曲红性质不同，许多老工艺得到的红曲红还分水溶与醇溶，现已被筛选，现在的新工艺出产的既能水溶又能醇溶。

 【产品性状】

外观为深红色粉未

【产品应用】

　　因为红曲霉素易发作致*的桔霉素，因而有必要严格控制出产条件。

　　红曲赤色彩天然，但受光照易褪色，在部分运用领域暂时无法替代组成色素。

　　红曲赤色素可广泛运用于肉制品、调味品、饮料、酒类、果冻、糕点、糖块等食物的上色，是化学组成色素的抱负替代产品。

应用领域：

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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