【产品介绍】

中文称号：紫薯色素

 【产品性状】

紫心甘薯是甘薯中的特有种类。紫甘薯皮硒元素含量高,其首要成分酰基化花青素，有显着的抗氧化效果。

从其间提取的赤色素，色泽亮丽，适用于各种酸性食物。在酸性条件下，产品出现赤色，中性出现紫赤色，咸性出现蓝色。溶于水，醋酸、乙醇，不溶于油脂

【产品应用】

用于食品着色添加剂

应用领域：

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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