食品级增效尼泊金酯钠

产品编号：SX2001

化学名称：对羟基苯甲酸复合酯钠 

商品名称：增效尼泊金酯钠 

分子式：C9H9O3Na·C10H11O3Na

物化性能：白色精细粉末，具有很强的吸湿性，易溶于水，呈碱性。 

项目 

 指标 

含量（以干基计），%

 98.5~101.5

pH（0.1%水溶液） 

 9.5~10.5

澄清度（10%水溶液） 

 溶液澄清 

氯化物（以Cl-计），%

用 途：本品由尼泊金酸和醇类物质经过酯化、螯合、纯化、复配精制而成，是一种广谱性高效食品防腐剂。国际上广泛用于调味品、低度酒、软饮料、蜜饯、肉制品、乳品、豆制品、果蔬等食品的防腐保鲜，也可用于谷物、食用菌、鱼肉蛋禽或饲料的防腐防霉。