产品简介

中文名称：日落黄色素

产品性状

橙黄色结晶粉末，味稍苦。不溶于水和**，溶于乙醇、丙二醇，易溶于冰醋酸和碱液，在碱性时呈红褐色，在中性、酸性时呈黄色。按OT-42方法测定。熔程179～182℃。

 与每日允许摄入量相对应的是人体每日对日落黄的实际摄入量，是通过摄入了多少含有日落黄的食物、在摄入的食物中日落黄的实际含量来计算的。

 食品添加剂的每日允许摄入量和人体可能的摄入量是食品安全危险性评估、制定《食品添加剂使用卫生标准》的基础。就是说，《食品添加剂使用卫生标准》中规定的日落黄的使用范围和使用量，是在考虑了日落黄每日允许摄入量和消费者可能的每日摄入量之后，再进行危险性评估的基础上做出的，是能够保证消费者健康的。

使用范围

饮料、冰淇淋、糖果、

糕点、果酱（不包括罐头）、酱菜、蜜饯、胶姆糖;餐桌用甜料（片状、粉状）;风味酸奶;调味料;无糖（低糖）　糖果、无糖　（低　糖）胶姆糖;无糖口香糖;瓜子炒货食品、炒制坚果食品;八宝粥罐头，果冻，面包。