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中文名称：一水柠檬酸

中文同义词: 柠檬酸,一水;柠檬酸一水合物;柠檬酸单水合物, 99.5+%;柠檬酸单水合物, ACS, 99.0-102.0%;无水枸橼酸;一水合柠檬酸(柠檬酸);柠檬酸一水物;枸橼酸/柠檬酸一水

英文名称: Citric acid monohydrate

英文同义词: CitronensαureMonohydrat;PROPANONE;PYROACETIC ETHER;FEMA 3326;EXTRAN AP 22;EXTRAN(R) AP 22;EXTRAN(R) AP22, ACID RINSE DETERGENT WITH CITRIC ACID;EXTRAN(R) AP22 DETERGENT

CAS号: 5949-29-1

分子式: C6H10O8

分子量: 210.1388

EINECS号: 200-662-2

　　主要用途

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂