主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 其他 |
产品简介
中文名称:乙二胺四乙酸二 钠
一、化学名: EDTA二钠,又名:乙二胺四乙酸二钠
中文化学名:乙二胺四乙酸二钠盐(Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt)
英文简写:EDTA-Na2
分子式(Formula): C10H14N2Na2O8
分子量(Molecular Weight): 336.21
CAS No.: 139-33-3
溶解度:22度时每100ml水中可溶解10.8g
产品性状
在水溶液中,2个羧基 H+转移到氨基N上,形成双极离子:
EDTA 常用H4Y表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的为其二钠盐:Na2H2Y·2H2O,也简写为EDTA 。
当溶液的酸度很高时,两个羧基可再接受H+ ,形成H6Y2+ ,相当于一个六元酸,有六级离解常数:
Ka1=10-0.9; Ka2=10-1.6 ;Ka3=10-2.1;Ka4=10-2.8; Ka5=10-6.2; Ka6=10-10.3 。
七种形式:
H6Y2+、H5Y+、H4Y、H3Y-、H2Y2-、HY3-、Y4-
当pH<1时,主要以H6Y2+形式存在;
当pH>11时,主要以Y4-形式存在——配位离子。
产品应用
用于食品防腐添加剂。