河北润步生物科技有限公司
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现货批发食用复配水分保持剂2 复合磷酸盐直销 品质保证
起订量 (公斤)价格
1-2516 /公斤
≥2515 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2019-05-16
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 水分保持剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

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产品详情

产品名称:磷酸盐


粉状,是普通增筋剂10倍,主要用于米面粉、米面制品增加筋度,改良及弹性,促进面条爽滑柔软。普通用于各类米粉、通**粉、冷面、挂面、方便面、鲜制面、碱面、拉面等米面制品工业,**生产环节,易脱模、不断面、不碎面、不粘糊、弹性好、面汤清、耐煮不糊、长拉不断、爽滑细腻,促进米面制品色泽光滑白润,改良风味及**。使用本产品能将低**面粉制作出高**面制品,能将风味提高数倍。在馒头、面包、包子中使用本产品能使其表皮保持长时间柔软不硬,*、增大体积、使结构**均匀细腻,是面制品**添加剂原料。


用法用量: 0.1-0.5%,使用时先将10倍以上干粉混合 


用量:

(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg 

(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg 

(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg 

(4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg 

(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg 

(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg 

(7)预调酒 0.2g/kg 

(8)肉灌肠 1.5g/kg 

(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 1.0g/kg 




河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始,就把产品的技术创新放在首位,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。