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产品简介

中文名称：凉皮防腐剂

本品能有效防止面制品微生物的生长，特别对夏天因面制品中有酵母菌导致面团*发变酸，湿面条微生物*长毛，蛋白质变性，脂肪氧化出现哈喇味等现象*，同时具有延缓褐变时间，延长货架期的作用。

操作性能：

添加本品能使生·湿面制品加强粘弹性，提高筋力，组织光滑稳定，耐煮，耐冻，保湿又保鲜，延长保质期。

适用范围：

用于糕点、生湿面、燃面、拉面、饺子皮、京皮、米皮、京粉、烧麦皮等生湿面制品的品质改良和保鲜，也可用于鲜面、粉丝、粉条、粉皮、方便米面制品。

使用方法：

直接与面粉混合或加入水中搅拌均匀使用。添加量：0.2-0.4%

[产品用量]： 手工面条、机制面条、馄饨皮、饺子皮、挂面、烩面、拉面   用量为：0.1-0.3%

蛋糕、烧饼、面包、饼干、馒头   用量为：0.05-0.1%

米线、米粉、凉皮、擀面皮、粉丝、粉条等方便米面制品用量为：0.2-0.4%

速冻饺子、汤圆、馒头、包子等速冻米面制品   用量为0.2-0.4%

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步，以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始，就把产品的技术创新放在首位，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品质量更加符合国际规范。