河北润步生物科技有限公司
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食用胰蛋白酶功能特性与应用
起订量 (公斤)价格
1-25320 /公斤
≥25300 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2019-05-31
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 1*25
CAS 见包装
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25*1
酶活力 1-80万
有效物质含量 99%
类别 其他
重金属 0.001%

【产品简介】

 产品名称:胰蛋白酶

胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶,含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力,广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。

 

产品特点:1、胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级的质量标准;

 

2、胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。

 

 

【产品性状】

 

性状:淡黄色固体粉末。

 

【产品用途】

 

1、胰酶应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。

 

2、胰酶是一种无毒、*的蛋白质,已成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍,另外也可作为医用试剂酶清洗生化仪器等。






河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始,就把产品的技术创新放在首位,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合国际规范。