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产品简介

中文名称：硬脂酰乳酸钙钠

硬脂酰乳酸钙-钠（CSL-SSL）是在碱性Ca.Na化合物存在下，饱和脂肪酸与乳酸进行酯化反应生成的一种油包水型乳化剂，由于在面制品中有独特的面团强化与组织柔软作用，因此，自四十年代美国开发出本品至今，已成为目前国际上广泛应用的安全无毒害的食品添加剂。尤其在歌美及日本等国家的商包及面包专用粉行业、已或为使用最多、食晶乳化剂及品质改良剂。

我国早在七十年代后期已有厂家生产，但由于当时技术水平与人民生活水平的限制，质量一直上不去，销量也极为有限，曾一度几乎消声匿迹。九十年代前后，又有一些小型食品添加剂广重新上马投产，但从产品外观、颜色、气味、指标等各方面与发达国家产品有较大差距，虽然价格较低，但已越来越不满足食品工业发展的需要，目前，已有美国，丹麦等跨国公司的优质产品进人我国沿海开放城市，并已逐商为一些大型面粉厂，面包添加剂厂及食品厂所接受。但由于进口产品的价格较高，从而在一定程度上限制了该产品在内地推广应用的进程，针对目前形势，我公司迅速组成攻关小组，查阅了大量中外文资料，经过反复实验，研制出了一整套先进的合成工艺，再配以优质的进口原料，生产出了各项指标均达到国际先进水平的CSL-SSL.CSL，SSL以满足国内不同厂家的需求。

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步，以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂等。

公司从建始，就把产品的技术创新放在首位，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品质量更加符合国际规范。