主要用途 | 水分保持剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【产品简介】
产品名称:复配多聚磷酸盐
1. 外观:白色颗粒或粉末
2. 多聚磷酸钠应符合下表要求(企业标准)
项目 指标
磷酸盐(以P2O5计)含量,% ≥ 40.0-70.0
砷(As)含量,% ≤ 0.0003
重金属(以Pb计)含量,% ≤ 0.001
氟化物(以F计)含量,% ≤ 0.005
水不溶物含量,% ≤ 0.1
PH值(1%溶液) 7.2-9.0
功能特点:本品系直接聚合而成的多种聚磷酸盐的 化学混合物。比磷酸盐单体和复配磷酸盐性能更佳,功能更强大。
【产品用途】
用途:组织改进剂;乳化剂;稳定剂;合剂。单独使用的情况较少,一般与焦磷酸盐和偏磷酸盐混合使用。混合剂主要用于火腿、香肠、鱼糜之类作为保水、嫩化和老残畜肉的软化的组织改进剂等。防止蟹类罐头产生结晶,果胶融化剂等。
包装:纸桶/袋包装,每桶/袋净含量为25KG。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。
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