主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 其他 |
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【产品介绍】
产品名称;复配护色防腐剂
配料:三聚磷酸钠≤25%、红曲红≤5%、亚硝酸钠≤3%、乙基麦芽酚≤0.6、食用盐
【使用范围】:
酱卤肉制品类、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、肉罐头类;腌腊肉制品类。
【用法用量】:
用少量冷水溶解本品后混合到鲜肉中在0~5°C条件下腌制一定时间效果比较好,也可以吧本品溶水后加入煮锅中用于肉制品表面上色。本品亚硝酸钠含量≤30g/kg,每公斤肉制品食用本品的*量为5克,实际使用时酌情减量使用即可达到理想效果。
【产品功能】:
1、对稳定天然色素、发色、护色、固色有*,可使肉制品的色泽鲜艳,呈自然色,并在常温下久存5-7天不褪色、不变黑。
2、有良好防腐、保鲜、抑制氧化的作用,使肉制品在正常情况下处长保质期1-2倍,延缓氧化造成的黑干现象。
3、具有保水、保油性能,使产品的肉质细嫩多汁,富有弹性。肥肉利用率高达40%左右。
4、增产、增重效果明显,可提高产品产量5%左右,减少扣肉率,降低生产成本。
5、拥有嫩肉乳化、增香,改善肉制品的色、香、味、质,口感醇厚、香味绵长、熟烂快等特点。
6、具有替代腌制剂、乳化剂、嫩肉剂、强化营养等功效。
【产品应用范围】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
【订购说明】
关于开票
支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~10kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。
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