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【产品介绍】

产品名称；L-酒石酸

英文名 2,3-dihydroxybutanedioic acid

中文别名 L-(+)-2,3-二羟基琥珀酸 | L-(+)-2,3-二羟基丁二酸 | L(+)-酒石酸 | L-(+)-酒石酸 | L-酒石酸 | 右旋酒石酸

CAS:87-69-4

外观:无色或白色晶体

含量: 99.5-101.0%

标准: BP 2000

钙盐:≤0.02%

氯化物(Cl)≤0.01%

干燥失重:≤0.3%

灼烧残渣:≤0.05%

包装:25KG/桶

分子量 150.09

质量指标<FCCIV，1996> 

含量（以 C4H6O6 计） 99.7%～100.5%（干基）

比旋光度 +12.0° ～+13.0°

重金属（以Pb计） ≤10mg/kg

灼烧残渣 ≤0.05%

干燥失重 ≤0.5%

砷（以As计） ≤3mg/kg

化学名称 L(+)-2,3-二羟基丁二酸

分子式 C4H6O6

结构式 草酸盐 符合FCCIV规定

【产品应用】

【用途一】

L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料

【用途二】

用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂，也用于鞣革工业

【用途三】

L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性，作为化学拆分剂，用于制造抗*药物中间体DL-氨基丁醇的拆分；还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作为涤纶织物树脂整理的催化剂，谷维素生产的PH调节剂；利用其络合性，用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂；利用其还原性，用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。

【用途四】

利用其络合性，用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂；利用其还原性，用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。

【产品应用范围】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。

7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。

【订购说明】

关于开票

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