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【产品介绍】

中文名称；凉粉改良剂

【主要成份】复合磷酸盐、玉米淀粉、CMC等食品级天然原料复配而成，具有稳定效果好，口感好，透明度高的特点。

【作用功能】1.减少凉粉蛋白质的流失，提高凉粉的出品率。

2.使凉粉表面质地洁白细嫩，减少添加普通凉粉精所带来的苦涩味和不良气味.

3.可显著增加凉粉的稳定性，改善口感,提高凉粉的筋度,入口爽滑绵软有咬劲。

4.延长凉粉制品的保鲜期，减少浪费，增加客户的经济效益，是凉粉厂家创造品牌的理想选择。

【使用范围】需要改善品质的各类凉粉、米皮、凉皮等制品。

【使用方法】将本品加入40℃的热水中溶解15-30分钟后，再将该溶液搅拌均匀加入淀粉中即可制作。

【建议添加量】0.5-1%（即每100斤淀粉中加入豌豆凉粉改良剂0.5-1斤，客户也可根据需要改变最佳添加量）

【产品应用范围】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。

7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。

【订购说明】

关于开票

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关于发货

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