主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 其他 |
应用:
泡菜,腌菜,酱菜,果酱,水果罐头,蔬菜罐头,豆类制品
特点:
本品对果蔬制品起品质稳定作用,可防止产品因热烫或蒸煮软塌,保持产品的口感脆嫩。
最大用量:1.2G/KG
主要成分:六偏磷酸钠、三聚磷酸钠。
用 途:适用于下列产品的色泽保护。
使用范围:八宝粥罐头、蔬菜罐头、油炸坚果与籽类罐头、复合调味料、饮料类(包装饮用水类除外)。
用量及使用方法:八宝粥罐头、蔬菜罐头、油炸坚果与籽类罐头中≤300mg/kg,复合调味料≤90mg/kg,饮料类(包装饮用水类除外)≤35mg/kg。用水溶解后加入。
储存与运输:阴凉干燥通风处保存,远离火源。防止雨淋,不得与有毒、有害混放、混装、混运。
使用方法:
将本品配成1.0%-1.5%的水溶液,把加工产品浸没于该溶液中1-10分钟,再捞起进行其他工序的加工;或将本品用少量的水溶解,并随其他辅料一起拌入产品中。