化学性质：

 微绿黄色或淡黄色粘稠液体，基本无味，相对密度0.947～0.955。不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。对热稳定，加热至200℃几乎不分解；对空气中氧稳定，但发生缓慢氧化，合成品抗氧化性比天然品弱。见光颜色渐渐变深。

性状：

维生素E为黄色到琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。在酸中稳固。对热稳固。在空气中以及在光照下氧化并发黑。在可见光下较稳固，对紫外线不稳固。可用作抗氧剂。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、氯仿、植物油。维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是主要的抗氧剂之一。

用途：营养增加剂；抗氧剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧剂。毒性低。

包装：可用氮气置换密封包装

维生素E粉是一种食品保健品，用于食品的营养强化，抗氧化剂。

产品作用：

应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5、：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。