香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 见包装 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
描述:
以浓天然或天然等同香料经科学调配,具有浓郁的麦香香气,香气持久 耐高温
适用于:糖果,馅料,饼干,固体饮料,烘焙制品,饮料 冰淇淋
参考用量:1-5‰【千分之1-5克】
使用方法:直接与原料混合均匀食用
适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
香精性状:
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。香精的主要原料为精油,浸膏,净油,香膏,香树脂,油树脂。
香精用途:
1.油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。
2.水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。
3.乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;
4.适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽等粉末适用于饼干、膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1%。