主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
产品名称:迷迭香提取物
提取部位:干叶
主要成分:迷迭香酸
来源:迷迭香:(学名:Rosmarinus officinalis),唇形科迷迭香属。灌木,高达2米。茎及老枝圆柱形,皮层暗灰色,不规则的纵裂,块状剥落,幼枝四棱形,密被白色星状细绒毛。
该产品广泛用于油脂系列产品,低温肉食类食品,油炸食品等作为抗氧化剂和防腐剂。
1、海产品 如海鲜产品、腌制或干制海产品、冷藏海产品等
2、加工肉制品如香肠、肉丸、腊肠等
3、油炸食品如油炸圈饼、馅饼、方便面等
4、油脂制品如蛋黄酱、人造奶油等
5、饼干如花生酱、 面粉糊、油炸米饼等
6、冷冻制品如冻豆腐;冷冻蔬菜、海鲜、肉等
7、调味料如汤料包、 汤品罐头等
8、咖啡饮料主要是保护果汁的香味不被破坏。