香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | 见包装 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99% |
类型 | 粉末香精 |
奶油粉末香精
品名:奶油香精
净含量: 500g (1瓶)
用途:适用于冰淇淋,饮料,汽水,果冻,酒类,糕点等各类食品
奶油在类型上分为两类:
动物奶油:由牛奶中的脂肪分离获得的。
植物奶油:以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
奶油按照制造方法可以分为三类:
鲜制奶油:用杀菌稀奶油制成的淡或咸的奶油。
酸制奶油:用杀菌稀奶油,经过添加发酵剂发酵制成的淡或咸的奶油。
重制奶油:用熔融了的稀奶油或奶油制成。
奶油营养分析:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料.是食物补钙的*选择,而且这些钙很容易吸收;
奶油粉末香精简介:
奶油粉末香精有奶油的特殊香气,广泛用于食品、冷饮、饮料、葡萄酒、红酒、糖果、饼干、蛋糕、面包、乳制品、冰制品等食品加工。
钓鱼方面:适用于各种鱼饵,小药添加剂等需要增香产品中。一-年食用香精的剂型有液体(水溶、油溶、水油两溶)、粉末、微胶囊、浆状等。