硬脂酸镁    食品级硬脂酸镁      硬脂酸镁价格报价    硬脂酸镁生产厂家

1.硬脂酸钠的制备将4.25份氢氧化钠溶于50份水中，升温至85℃备用。将25份硬脂酸投入反应釜，加热水500份，搅拌下溶解，调节温度为85～90℃。将已制备好的氢氧化钠溶液，在搅拌下徐徐加入到硬脂酸水溶液中，保持温度75～80℃，搅拌下反应至终点。产物硬脂酸钠液保温备用。

2.硬脂酸镁的制备将硫酸镁15份溶解于150份水中，升温至55℃，并缓缓加入到已制备的硬脂酸钠溶液中，在搅拌下进行复分解反应，反应生成的硬脂酸镁以固体析出。反应完成后，静置分出清液，然后经水洗、离心脱水、于80～85℃下干燥，即得成品。

3.将46.6g硬脂酸用164mL的1mol/L氢氧化钠溶液中和，得到50g硬脂酸钠在2L水中。将制得的硬脂酸钠溶液加热到80℃，滴加由20g氯化镁溶于100mL水中制得的溶液，不断搅拌后，很快析出白色沉淀。冷却后滤出，用水洗至无氯离子存在，*用乙醇洗。将10g产品置于放有浓硫酸的真空干燥器中4周，得到产品A[Mg(C18H35O2)2·2H2O]。将剩余的产品溶解在苯中并回流加热20min，将上层的黄色液体层趁热倒出，并蒸发至干，得到的固体物可用苯重结晶，即得到产品B[Mg(C18H35O2)2]。产品A在烘箱中于105℃下烘2h后也转变为无水物产品B。

性状 浅黄色单斜晶颗粒或结晶性粉末，相对密度1.853(17℃)，无臭，味咸，在空气中稳定，加热至70℃时失去结晶水并变成白色，100℃时生成白色粉状无水物，强烈灼烧时分解，放出氮并生成*和碳化铁。遇酸生成氢氰酸，遇碱生成*。因其氰根与铁结合牢固，故属低毒性。可溶于水，水溶液遇光则分解为氢氧化铁。不溶于乙醇、乙醚。

用途 抗结剂。

使用方法

1. 本品仅在某些国家中许可用作抗结剂。

2. 具体使用时，多将本品配制成0.25～0.5g/100mL的水溶液，喷入100kg食盐中。

用量 用于食盐，*使用量为0.01g/kg(以亚铁氰根计)。

毒性

1. LD50 大鼠口服1.6～3.2g/kg(bw)。

2. ADI 0～0.025mg/kg(bw)(按亚铁*计，FAO/WHO，1994)。