主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 502-65-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
红曲米 食品级红曲米 红曲米价格报价 红曲米生产厂家
【中 文 名】:红曲米提取物
【英 文 名】:Red Yeast Rice Extract
【拉 丁 文】:Monascus Purpureus Went
【功效成份】:洛伐他汀(Lovastatin),或称为莫那可林K(Monacolin K)
【产品概述】:中国传统的药食两用品,用中国特有的红曲霉菌在大米中发酵培养而成,已有上千年的使用历史。
【有效成分】:洛伐他汀(Lovastatin) 莫纳可林
【外 观】:红色粉末
【含 量】:3% HPLC
【过筛直径】:100目
【产品指标】:湿度小于4%,重金属小于10ppm,霉菌小于100cfu/g,农药残留 无, 沙门氏菌 无, 绿脓杆菌 无。
【提取溶剂】:乙醇
【简介】:红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。 红曲米异名:红曲;赤曲;红米;福米。
【性质】:为棕红色至紫红色的米粒。来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。
【产品功效】:
1.具有**,*的作用。
2.用于*,*,还原酶抑制剂,直接抑制HNG-coA还原酶,阻断胆固醇合成。
3. 洛伐他汀(美*)能有效降低杂合于型家族性和非家族性*血证*的血清*。
别名:赤曲(《摘元方》),红米(《药材资料汇编》),福曲(《上海市饮片炮制规范》。
性状:为不规则形的颗粒,状如碎米;外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。
资源分布:分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。
炮制:筛净灰屑,拣去杂质。红曲炭:将净红曲微炒,使外部呈黑色,内部呈老黄色为度,喷淋清水,冷却。
【来源】:为曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。
【药用价值】:近年来药理学家发现,红曲入药,是一种出色的*、**。在李时珍主编的巨著《本草纲红曲霉菌目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的*良方。我国中科院研究人员开发的以红曲为原料的*新药“乐脂平”,*可与美国公司开发的他汀类*药物媲美,国外称之为“中国他汀”。此外,红曲霉衍生物还有很强抗氧化兼*作用。随着科学家对红曲霉的生理及*的认识不断深入,古老的红曲有望成为重要的新药来源。