主要用途 | 水分保持剂 |
货号 | 见包装 |
CAS | 7758-11-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
磷酸氢二钾 食品级磷酸氢二钾 磷酸氢二钾价格报价 磷酸氢二钾生产厂家
【产品简介】
中文名称:磷酸氢二钾
英文名称:Potassium hydrogen phosphate anhydrous
中文别号:磷酸氢二钾,无水;无水磷酸氢二钾;磷酸氢钾
英文别号:Dipotassium hydrogen phosphate; Potassium phosphate dibasic; DKP; DIPOTASSIUM PHOSPHATE; Dipotassium Phosphate Anhydrous
分子式:K2HPO4
分子量:174.17
磷酸氢二钾,别号三水合磷酸氢二钾,分子式:K2HPO4·3H2O,外观为白色结晶或无定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。相对密度为2.338,204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。首要用于医药,发酵,细菌培育及制取焦磷酸钾等。
产品性状
1.将固体苛性钾配成30%水溶液,经弄清、过滤除掉杂质,计量后参加耐腐蚀反响罐中,在拌和下缓慢参加适量的50%磷酸溶液,在90~100℃下进行中和反响,反响结尾控制pH8.5~9.0(用酚酞作指示剂刚显赤色停止)。加热至120~124℃进行浓缩,至溶液浓度到达要求规模后过滤除掉不溶物。弄清滤液经冷却至20℃以下分出结晶,再经离心分离,稍加风干,制得磷酸氢二钾制品。
2、碳酸钾法
在不断拌和下,将碳酸钾溶液参加30%的磷酸溶液中反响,中和结尾为pH值8.5~9.0(酚酞指示剂刚显赤色);中和液浓缩至120~124℃后过滤除掉不溶物,然后冷却至20℃以下结晶;离心分离、枯燥得产品,母液送至中和工序回用 。
产品用途
1.用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培育基的养分剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。用作水质处理剂,微生物、菌类培育剂等。在食品工业用于制造面食制品用碱水的质料,发酵用剂,调味剂,膨松剂,乳制品的温文碱性剂,酵母食料。用作缓冲剂,螯合剂。
2.首要用于医药(青霉素、链霉素的培育剂)工业,还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂。
3.用作水质处理剂,微生物、菌类培育剂。
4.食品工业用作制造面食制品用碱水的质料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温文碱性剂酵母食料,有时会被参加到*中。也可用作饲料添加剂。
5.在化学分析中用作缓冲剂,用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。