月桂酸单甘油酯    食品级月桂酸单甘油酯    月桂酸单甘油酯价格报价    月桂酸单甘油酯生产厂家

产品简介:

月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯，是一种亲脂性的非离子型表面活性剂，是天然存在于-些植物中的化合物。提取之后经常作为杀菌剂及*剂添加到食品、日用品或化妆品中。

产品性状: .

为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂，又是安全高效广谱的*剂，眯受pH限

制，在中性或微碱性条件下，仍有较好的*效果，不溶于水。

产品用途:

具賄抵抗病源微生物*的能力，广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中。还广泛添加于焙烤食品中，起*。其*效果不受pH影响，优于梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。应用于面包、糕点、馒头和月饼中，应用于功能食品和保健品。应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。