L-赖氨酸盐酸盐    食品级L-赖氨酸盐酸盐    L-赖氨酸盐酸盐价格报价    L-赖氨酸盐酸盐生产厂家

①、L-赖氨酸盐酸盐简介:

1.简介中文名称: L-赖氨酸盐酸盐

英文名称: L-Lysine monohydrochloride

化学分子式: C6H14N2O2·HCL

熔点263-264 °C (dec. )比旋光度20.7 0 (c=2 in 5N HCI)储存条件2-8*CBRN 5460909InChlKeyBVHL GVCQOALMSV-JEDNCBNOSA-N

②、L-赖氨酸盐酸盐性状:

2:性状白色或几乎白色结晶性粉末,无臭或稍有特异臭,无异味。易溶于水，但几乎不溶于乙醇和* , 20°C时的溶解度( g/mL )约为:

0.4(水)、0.1 (甘油)、0.001 (丙1 =醇)。在约260°C时熔化并分解。 -般较稳定,但温度高时易结块。有时也稍着色, 与维生素C或

维生素K3共存时易着色。碱性时在还原糖存在下加热则分解。吸湿性强。在约260°C熔化并分解。

③，L-赖氨酸盐酸盐用途:

产品用途

营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为. ,小麦芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。