主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 658-56-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 二年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B6 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
维生素B6 食品级维生素B6 维生素B6价格报价 维生素B6生产厂家
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。
维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。*应用维生素B6制剂**和*。
维生素B6为6-甲基-5-羟基-3,4吡啶二甲醇盐酸盐,按干燥晶计量,含C8H11NO3 · HCl应为98.0%-102.0%
酸度 取该品1.0g,加水20ml使溶解,测得PH应为2.40-3.00。
干燥失重取该品,在105℃条件下干燥至恒重,减失重量不得超过0.5%
灼烧残渣不得超过0.1%
*不得超过10ppm
1、维生素B6除参与神经递质、糖原、神经鞘磷脂、血红素、类固醇和核酸的代谢外,参与所有氨基酸代谢。
2、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢,如果它们代谢障碍可造成*。
3、维生素B6缺乏会损害DNA的合成,这个过程对维持适宜的*是非常重要的。
4、维生素B6与维生素B2的关系十分密切,维生素B6缺乏常伴有维生素B2*。
5、维生素B6有*,轻度*被认为是*的一种可能危险因素,维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。