河北润步生物科技有限公司
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食品添加剂红曲米直销报价
起订量 (公斤)价格
1-25120 /公斤
≥25119 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2020-06-29
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 874807-57-5
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

红曲米    食品级红曲米    红曲米价格报价   红曲米生产厂家

【产品名称】红曲米提取物
【英文名称】:RedYeastRiceP.E
【拉丁文名称】:MonascusPurpureusWent
【产品概述】:中国传统药食两用品,用中国特有红曲霉菌在大米中发酵培养而成,已有上千年的使用历史。
【有效成分】:洛伐他汀(Lovastatin)
【外观】:红色粉末
【含量】:1% 2% 3%HPLC
【提取溶剂】:乙醇
【过筛孔径】:80目,100目
【科属分类】曲霉科
【成分】含淀粉酶、胡萝卜色烯类。
【性味】甘、温,无毒。
【性质】系酿造中的副产品,不仅烹调食物用以着色,并入药。
【归经】肝;脾;胃;大肠经
【产品指标】:湿度小于4%重金属小于10ppm霉菌小于100cfu/g农药残留无大肠杆菌无沙门氏菌无绿脓杆菌无
【产品功效】:

1.具有**,*的作用。

2.用于*,*,还原酶抑制剂,直接抑制HNG-coA还原酶,阻断胆固醇合成。

3.洛伐他汀(美*)能有效降低杂合于型家族性和非家族性*血证*的血清*。
产品通用名:功能性红曲;

主要成份:MonacolinK;

产品描述:功能性红曲(FunctionalRedYeastRice)系通过现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(monascusankaNakazawaetSato)经固体深层发酵精制而成一种*绿色产品。本品性状为红色粉末,色调纯正,光热稳定性好,*,*,PH适用范围广。
【功用*】:*、**。治*不净,瘀*,食积饱胀,赤白下痢,*。
营养价值:
1.近代*报告认为,红曲具有*、*的作用,所含红曲霉素可阻止生成胆固醇K
2.红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素
3.红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有**、*的功效

【产品保存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。 

【产品包装】:协商或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
【保 质 期】: 两  年.