主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 4468-02-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 二年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸锌 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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[产品简介]
中文名:葡萄糖酸锌英文名: Zinc Gluconate别称:水合葡(萄)糖酸锌化学式: Zn(C6H11O7)2分子量: 455.686锌存在于众多的酶
系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶, DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化台物的合
成和维生素A的利用所必需。锌具有生长成长,提高味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,*,生长与智力成长低于正常。
[产品性状]
葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇,氯仿乙醚。本品制剂要求遮光,密闭保存。
[产品用途]
葡萄糖酸锌为补锌,主要用于*及老年,怀孕期妇女
广泛应用于、和食品中。
[应用领域]
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、食品、填充剂、原料等。