货号 | 见包装 |
CAS | 1338-41-6 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 25*1 |
是否进口 | 否 |
类型 | 食品乳化剂 |
司盘60 食品级司盘60 司盘60价格报价 司盘60生产厂家
别名: 失水山梨醇脂肪酸酯
英文名称: Span
分子式:C7H11O6-R 分子量:346.45~957.46
性能:本品为白色或微黄色蜡状物、片状体、粉沫状(≥100目)。溶于热的乙醇、乙醚、甲醇及四氯化碳,微溶于乙醚、石油醚、能分散于热水中,是w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑作用,可与各类表面活性剂混用,尤其适应与吐温-60(T-60),复配使用效果更佳。HLB(亲水亲油平衡)值4.7,熔点52-57℃。
功用作用: 为失水山梨醇与不同*脂肪酸所形成的酯,如司盘-20(SP-20)为月桂酸酯;司盘-80(SP-80)为单油酸酯。有乳化作用。
用法用量: 供配制油包水乳剂用。
【用途】本品在农药、塑料、化妆品、医药、涂料等行业中用作乳化剂,也是纺织行业中的重要乳化剂,还可作腈纶抗静电剂和柔软上油剂。
1、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
2、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;