维生素D3    食品级维生素D3    维生素D3价格报价   维生素D3生产厂家

维 生素D3是一种脂溶性维生素，也被看作是一种作用于钙、它与阳光有密切关系，所以又叫“阳光维生素”。维生素D是一族A、B、C、D环 结构相同，但侧链不同的一类复合物的总称，A、B、C、D环的结构来源于类固醇的环戊氢烯菲环结构，目前已知的维生素D至少有10种，但较重要的是维生素 D2（麦角骨化醇）和维生素D3（胆钙化醇）。

      维生素D3（胆钙化醇）主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。所以，如果孩子能充分接受阳光直射皮肤 4-6小时以上的话，自身合成的维生素D3，就基本上能满足。另外，维生素D3还可来自动物性食物

      维生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验，在130C条件下加热90分钟，其生理流行性 仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。维生

      素D3的计量单位有两种，即重量单位单位。1微克D3相当于40单位；或1单位维生素D3相当于0.025微克胆钙化醇。
食物来源
鱼、鱼卵、动物*、蛋黄、奶油、黄油、干奶酪、肉类、奶、水
果、坚果、蔬菜及谷物等。