主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 74-79-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 二年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-精氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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中文名称:L-精氨酸
中文别名:鳥氨酸
CAS No:74-79-3
EINECS号:200-811-1
分子式:C6H14N4O2
沸点:409.1 °C at 760 mmHg
闪光点:201.2 °C
折射率:27 ° (C=8, 6mol/L HCl)
密度:1.46
外观白色结晶粉末
用途:营养增补剂,调味料。对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定*作用。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能,多吃精氨酸,可以增加肝脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。
液体食品:牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量: 0. 1-1. 0%。
乙醇饮料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量: 0. 1-0. 5%。
固体食品:奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量: 5-25%。
保健食品:保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量: 10-90%。
[存储条件]本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方