主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 67-97-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 类白色至浅黄色颗粒 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素D3 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
维生素D3 食品级维生素D3 维生素D3价格报价 维生素D3生产厂家
【产品简介】
产品名称:维生素D3
产品别名:阳光维生素、胆钙化醇
英文名称:Vitamin D3
CAS号:67-97-0;8024-19-9;8050-67-7
分子式:C27H44O
分子量:384.6377
维生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。
维生素D3性状 维生素D3为白色或浅黄色晶体,不溶于水,溶于乙醇、氯仿和油脂等。
【产品用途】
维生素D3可添加于液体奶、人造奶油、乳制品、固体饮料、果冻、膨化加心食品。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等
食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。