乳钙厂家 

【乳钙】产品介绍：

   ●乳钙品名：乳钙、乳清钙

   ●乳钙英文：Milk calcium

   ●乳钙CAS号：有

   ●乳钙颜色和性质：乳钙是乳清无机盐浓缩物

与其它食品中的钙相比，是优质的钙源，这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒（casein micelle）状态，其中包括胶体状的磷酸钙约40%，与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙，在可溶性钙中约有30%属离子性钙，60%为柠檬酸钙，余下的10%为磷酸钙

乳矿物盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂，但婴幼儿食品禁止添加.复合维生素等均属于乳矿物盐。

以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分制成   。乳矿物盐是一种“新资源食品”，含较多的矿物质，主要是钙和磷，可以作为食品强化剂和营养补充剂使用